于是将此事按下，丫鬟们又端着菜上来，有苏州的樱桃肉、太湖三白、有南京的狮子头、桂花盐水鸭、还有扬州的酱排骨，臭鳜鱼，金陵的、南边的菜倒是样样齐，众人也十分高兴，尤其是林黛玉，吃到偏酸甜的苏州菜，真真是难得的胃口大开，借着茶泡饭，倒是吃了大半碗的五彩荷叶钧窑碗的饭。

众人说说笑笑，也没有大户人家食不言寝不语的规矩，说笑着吃完了这些，厨房的婆子上来禀告，“厨子告诉大爷，临时紧急，倒是没有什么特别准备的，幸好有新出的冬笋，再加上一些蹄筋金银脚，大火煨了一碗汤出来，怕是火候不到，还要请太太大爷姑娘们见谅。”

薛蟠这些事儿上不太在意，虽然是饕餮之辈，但这事出有因，也不必责备，听到这话，点头笑道，“这倒不必说了，无妨的事儿。”

于是丫鬟们又端了一个砂锅上来，掀开一看，只见到白雾升腾后，有乳白sè的汤在砂锅之中显露出来，室内弥漫着一种奇怪的香味，香菱也是金陵人士，闻到这个味道，不由得眼前一亮，薛蟠也点点头，“这冬笋火汤，闻着香味就是错不了了！”

杨柳给众人用如意头银质大勺子分汤，黛玉端起那小碗，只见到里头笋片如玉，火腿鲜红透润，蹄筋颤颤巍巍，又有点点葱花点缀，先夹了一片笋细细吃了，又咬了一口蹄筋，再喝了两口汤，汤味细腻，口感绵滑，的确鲜美之极，不由得点头，“这汤的确不错。”

就在众人品鉴的时候，薛蟠早就喝的眉飞sè舞，又拿着 你现在所看的《红楼大官人》 八十八、吃饭的时候不能说笑话只有小半章，要看完整版本请百度搜：() 进去后再搜：红楼大官人

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