不叫皇上,那么叫……“官人。”她故意学南楚人对夫君的叫法,看他似乎很受用,更加放甜了声音,软着腰撞他一下,“官人,还有什么好吃的?我可是从早晨一直饿到现在,等着呢。”
昨个儿沉岚来她宫里,加油添醋的描述了一番汴梁小吃,闹得她心慌。结果,就寝的时候,就忍不住在皇帝夫君跟前狠狠转述了一番。
本意是想把沉络说的流口水、和自己一起痛苦的。哪知道被沉络反将一军,绘声绘色的把汴梁小吃更添的给她细细分说了一番,比沉岚说的多了,害她差点儿失眠。
“瞧你那点出息。”沉络将她拢在臂弯里,“这一条街,全是吃玩,今晚就让你从街头吃到街尾。我陪你。”
下巴微微扬了扬,示意她开始。
江采衣傻眼,打眼看去,一整条街灯火直通天际,连边都看不到。每个摊都不重样儿,撑破肚皮也吃不完啊!不过她向来眼大肚子小,豪气千云的站在街头,一副挽袖子要吃个底儿掉的架势。
这里的糖葫芦不比北周,是用山楂和柑橘串起来的,裹着一层红糖糖稀,外面还撒一层芝麻,红果果的诱人至极。
金色的炸奶糕。雪色江米滚过羊奶皮,揉匀揪成小球儿,摁扁,包上用红糖、桂花、面干,拌匀制成馅儿,用温油迅速滚过一圈。捞起来黄嫩嫩的,轻轻咬上一口,桂花浆从舌尖滚过,连呼吸都是香的。
还有河上用竹签子签的小红蟹,外头裹了面烤熟撒上椒盐,连壳都是酥脆的。沉络召来河上的小船,买了三串子给她,“这种味宫里做不出来。这街上脏,做的人也不讲究,越是这种地方,越地道。同样的人送进御膳房洗干净手,做出来的就不是这个风味。”
街上有卖冰酪的,街头的冰酪没有宫里致,做的很简易,但是胜在料足个儿大。用蜂蜜和各种莓果葡萄冻在一起,想吃了,就用小锤子砸下一块来,用江米做的碗盛了,舔一口凉津津的。连碗都可以吃,又薄又脆。
更别提不重样儿的鸭血粉丝汤、桂花鸭、老汤生煎包、金春锅贴、黄桥烧饼、米糕、皂角银耳粥、杏仁豆腐、芸豆糕、茯苓饼、爆肚、银丝卷儿、粉蒸牛羊肉、腊牛羊肉、炒粉鱼、炒凉粉、辣子蒜羊血、羊血咯、葫芦头泡馍、水盆大肉、石子馍、菜豆腐、菜疙瘩、酱辣子、豆腐脑、生氽丸子、贵妃饼、太后饼、玫瑰甑糕、姜丝拌汤、炒烩麻食、煎饼、咸馓子、荠菜春卷、豆黄糕、饺子宴、凉皮、黄桂柿子饼、蜂蜜粽子、泡泡油糕、金线油塔、胡麻饼、千层油酥饼、洋芋擦擦、荞面、灌汤包子、柿面糊塌、合儿饼、肉夹馍、锅盔牙子、老汉喜、搅团、酸梅汤、黄桂稠酒、酥油饼、栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、、醉豆花、双麻豆花、紫米八宝饭、豆皮饭、蛎饼、三鲜豆皮、炒鱼面、热干面、东坡饼、酸辣豆花、五香捆蹄、鼎边糊、白蜂糕、荷叶蒸肉、蒸蒸糕、藕丝糕、水晶凉糕、双色米糕、艾馍馍、三鲜蒸饼、猪油发糕、三大炮、蛋烘糕、珍珠圆子、叶儿耙、干八宝饭、双味蛋烘糕、红枣油花、苕饼、小方酥锅魁、酥饺、鲜花饼、鸡汁锅贴、锅魁夹卤肉、酿藕、蜜汁红枣、肥肠粉、过桥米线、醪糟汤圆、冰糖蛤蚂羹、八宝稀饭、郭汤圆、豆沙银肺、陈皮兔、玻璃鱼肚、五香胗干、太白豆腐、如意凉卷……
楚人爱吃面,光面的种类都数不清,红油燃面、鸡丝凉面、素面、海味煨面、宋嫂面、砂锅面、青菠面、甜水面、谭豆花面、武功旗花面、宽带蘸水面、羊肉臊子络面、拨刀面、扯面、着头面、涎水面、梆梆面、马虎面、浆水面、菠菜面……有的面食一人份就能摆出十来碗,每只碗里的面品种都不同,有的宽如裤带,有的细如发丝,一碗就一筷子的量,各种风味跳变。
还有现场用面捏花馍馍的表演,摊子跟前围了不少孩子。江采衣不以为耻,跟着小孩子们一起围上去看摊主做花馍馍。