“那当然了!”,啧啧看着骄傲的小模样,孩子嘛还是得表扬。
在角落寻了葱和生姜,剥了一根葱,挑了一块姜洗好切碎。
正好小安也洗干净了地软,“小安,把地软剁碎。”
闷罐子少年上手极快的剁着馅。
面发的不错,宣乎,还好和面的时候掺了些白面,不然纯玉米面蒸的包子只怕味道好不了,用劲揉了好一会,变的光溜溜的,辜子晟把面团制成差不多大小的剂子,再赶开。
“晟哥,都剁碎了。”
果然少年剁的很均匀,“这可比我剁的好多了。”
眼尖的瞥见小安红彤彤的耳朵,真是个闷骚的小家伙,“你来擀皮,大小和我擀的差不多就行了。”
一个指令一个动作,太乖了有没有,要不是手上不方便真想狠狠揉一揉这小孩的发顶!
火烧旺了,他把小锅水倒大锅,擦干,等锅热了舀了些猪油,加热,加入剁碎的生姜末和葱爆香,加上土豆丝炒了小会,再加入地软放进去炒一会,撒了调料,包子馅就做好了,香味儿出来了。
“尝尝看,好吃吗?”,给小安喂了一勺,“你们两个一人一勺,不能多吃,剩下的包包子。”
“好吃,晟哥做的比大哥二哥做的好吃多了!”
“就是就是。”
辜子晟好笑的瞥了两个小家伙一眼,还是两个小吃货。
李平挑好水回来,院子里不见人,进了厨房一看,不由得笑出声来。
案上摆了许多窝窝头似的东西,应该就是子晟说的包子了,两个小家伙脸涂的花花的蹲在旁边盯着子晟看,小安立在边上也看得认真。
他家这两个小崽子乖是乖,但也调皮的厉害,什么时候能这么安静的坐着了。
两个小家伙一看见李平就兴奋的炫耀,“晟哥可厉害了,做的包子馅可好吃了。”
一副馋得流口水样,看的李平又气又好笑。
佯装伤心样子,“你们吃好吃的也不给大哥留点。”
没想到他也会耍宝,辜子晟侧头看着他们逗趣,自己也开心很。
“那等包子熟了,大哥多吃半个吧!”,小喜一脸“你抢了我的包子”样,腮帮子鼓鼓的就像案上胖乎乎的包子。
包子蒸上了,辜子晟赶紧把挤在厨房的赶出去,太逗了,简直就是影响他厨艺发挥!
“都出去外面等着,我再整个汤,一会就能吃饭了。”
这会儿天晴了,风轻轻一吹凉凉的很舒服。
辜子晟把最后一个菜端到石桌上。
一篮胖乎乎的包子,一海碗地软汤,一盘清炒蘑菇,以及剩下的包子馅。
这顿饭就