笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 重生后被美食淹没 > 第107章

第107章

所以在食材的准备上,是得见缝插针地准备着,得空了就准备点出来。但是也因为店里生意好,一个高峰期就能把大半的存货给嚯嚯没。

“妈,店里现在这么忙,要不要再请一个人啊?”麻辣烫是小本生意,靠的是多销利薄,一碗平均下来也就赚个一两毛,全是辛苦钱。

不是不想把价格订高,而是高了卖不出去。

小镇不比燕京,燕京怎么说都是首都,兜里的钱不一样先不说,消费观念就很不相同。

如果把现在的价格翻一番,素的一份一毛钱,立刻就没有人来了。一毛钱都够买一斤的白菜了,何必花这冤枉钱来这里买几片菜叶子呢?还是那种切成小片的菜叶子!

虽然只能靠着量来取胜。

赚少一点没有关系,来的人多了,自然就能多赚一点了。

只是这样会格外的辛苦一些。

“请什么请,现在这又不累,我和你爹一天就站那么几个小时,天天坐着,还嫌不够舒坦的啊!”时妈妈不容拒绝地说,“你少想一点,我和你爹比你清楚呢!”

路远之踩了他一脚,也让他快闭嘴。

于是时尉就把嘴巴给闭上了。

时尉吃完饭,也帮着剥虾取虾线。

在外面花大价钱没人舍得吃素菜,所以为了保证素菜能卖多点出去,利润被进一步压低了。

荤菜不一样,虽然价格更高,但是和蔬菜比起来,又会在心里觉得吃荤的更划算,所以每天卖出去的量也不少,利润空间也大一些,反而更有赚头。

炸虾和炸肉是最受欢迎的,虾肉细嫩鲜美,又是剥壳挑虾线的,裹上面糊往油锅里一炸,捞出来一只虾就能卖三毛钱,炸肉也是,一条炸肉就卖三毛钱,这两样在铺子里都是“最高端”的存在,其实就是最贵的存在。要放在收银台的抽屉里,人当着时妈妈的面点,时妈妈亲手拿筷子夹才行。

毕竟炸虾和炸肉都是熟的,要是有人偷吃,那可是真真的亏!

时尉一边和虾壳奋斗着,一边问时妈妈:“过年的年货买了吗?”

“买了买了都买了,今年过年保准让你们吃好喝好!”

时尉又问:“那鞭炮点心什么的呢?”

时妈妈露出牙疼的表情:“也买了。”只是稍显那么底气不足。

时尉不用猜就知道,除了过年那几天的吃食,想来和平常也不会有什么区别。

时妈妈节俭习惯了,尤其是每一分钱都是辛苦挣来了,要她花钱真的是跟要她的命似的。

“我待会儿我和远之再去看看有其他什么要买的东西没有吧。起码过年会村的礼物得准备好了吧?”

他们一家受村子的照顾都不少,以前是没钱没那个能力,现在有钱有能力,总要回报一二的。

时妈妈也想到了以前村里对她们一家的照顾,也不再心疼了,时尉带着路远之出门的时候,时妈妈还给塞了一把钱。

“不用,我这里有钱。”时尉把钱放到时妈妈的围裙了,然后对着可怜巴巴盯着他们瞧的时纺招招手。

“纺纺,想不想一起去逛街啊?”

时纺飞快地点头,但马上又犹豫地看着自己手里的肉,脸上顿时露出纠结的神色来。

“行了行了,你跟着你哥一起去吧。”时妈妈让时纺去把手洗干净,又难得大方地给她的兜里塞了五毛钱,“不许松开你哥的手啊!”

“知道了知道了!”时纺顿时活泼得像是逃出笼子的小鸟,迈着小短腿就跑过去牵住了路远之的手。

伸着手的时尉:“……”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐